Gemüseschleuder
Type MSD-500 S | MSD-500 VAR | MSD-500 VAR HD
Der Gemüseschleuder MSD ist entwickelt für das „Batch-mässig“ Zentrifugieren von verschiedenen Gemüsesorten, sowie auch für ganze Blätter und andere delikate Produkte. Die variabele Maschine wird völlig vorprogrammiert geliefert mit den 20 allgemeinsten Programmen, die vom Benutzer einfach angepasst und festgelegt werden können. Auf der Maschine können die Zentrifugierzeit und die Geschwindigkeit eingestellt werden. Außerdem hat die Maschine auch die Möglichkeit in seinem Programm für einen “slow start” für fragile Salate und ungeschnittene Blattgemüse und daneben auch ein “links-rechts” Funktion wobei der Korb sich während des Zentrifugierprozesses in beiden Richtungen dreht. Damit wird ein optimales Entwasserungprozeß gewährleistet bei grob geschnittenem Produkt oder ganzen Blättern. Pro Ladung kann ein Maximum von 10 Kilogramm Produkt zentrifugiert werden.
Die Maschine ist auch mit fester Geschwindigkeit vorhanden. In diesem Fall ist nur die Zentrifugierzeit einstellbar.
Für das Zentrifugieren von schweren geschnittenen Produkten wie Karotten, Zwiebeln, Rohkost usw. hat Eillert eine spezielle verstärkte (heavy duty) Gemüseschleuder in Ihrem Programm. Die Programmierung ist identisch an der MSD-500 VAR. Mit dieser Maschine kann max. 20 Kg/Charge verarbeitet werden.