Werktafel met twee niveaus
Type 2N
De werktafels met twee niveaus zijn identiek aan de werktafels met één niveau, echter hier wordt het groenteafval middels een transportband in tegengestelde richting van de snijmachine afgevoerd. Eventueel kan worden gekozen voor een afvalband met een elevator om het afval in kuub kisten af te voeren.
Daarnaast zijn er ook speciale voorbewerkingsgereedschappen- en machines ontwikkeld voor b.v. het onkernen van ijsbergsla en kool.